Knoblauch kann man sich ganz einfach haltbar machen wenn er gerade in bester Qualität regional und saisonal erhältlich ist. Ich habe hier in Österreich ganz tollen Knoblauch aus dem oberösterreichischen Kremstal bekommen. Die Zehen voll und sehr geschmackreich. So darf...Read More
Kleiner Tipp - wer lieber mit frischer Germ/ Hefe bäckt, aber immer wieder diese im Kühlschrank vergisst oder grad keine daheim hat wenn er backen möchte... Wie oft landet ein Germwürfel bei uns im Einkaufskorb weil ich ja mal die...Read More
Hundekekse kann man sich ganz einfach selber machen. Wir haben immer Hundeleckerli als klassisches Bestechungsmaterial in allen Jacken und Hosen eingesteckt. Meine Vorgaben sind einfach gehalten - oder eben auch nicht? Sie sollten hundegerecht sein und auch unsere selbstdenkende Panda...Read More
Waschmittel - rechtzeitig drauf schauen, dass man es hat, wenn man es braucht. Heute habe ich wieder mal die Waschmittel Vorräte aufgefüllt - einerseits das bewährte Universal-WaMi und weiters das effektive WaMi für weisse Wäsche. Es geht eigentlich so nebenbei...Read More
Zitrus-Essig-Reiniger kann man sich ganz einfach selber machen. Hier findet ihr eine kleine Anleitung für unseren Zitrus-Essig-Reiniger diy. Es ist mittlerweile Ende Oktober und wir haben gerade einige Mandarinenschalen über. Wenn der Nikolo kommt, kommt auch der jährliche Gusto auf...Read More
Zero Lebensmittelverschwendung und 100% natürliches Aroma gewinnen Sehr gerne verwenden wir auch BIO-Zitronen wie auch BIO-Orangen in unserem Haushalt. Die Zitronen sind zB unverzichtbarer Bestandteil für die Wasserkefir-Ansätze. Ebenso verwenden wir den Zitronensaft auch für die Frischkäse welche man...Read More
Heuer ist wieder so ein Jahr, in dem wir mehr Tomaten im Garten zu ernten haben, als wir frisch täglich wegessen können. Und das ist gut so! Alles was bei uns so wächst und gedeiht, wird verarbeitet. Ganz ein wichtiger...Read More
Marillenkuchen oder einfach nur Blechkuchen sollte es werden. Und den Blechkuchen bitte möglichst rasch, damit ich mehr Zeit für all die vielen Dinge hab, die noch zu tun sind! Und das sind eine Menge Dinge. Nun denn -...Read More
Schrubbel-Waschcreme kann ich sehr bei Arbeitshänden empfehlen! Ob Gärtnerhände oder Arbeiterhände - diese Textur nimmt jeden Dreck vom Finger. Ganz einfach selbst gemacht fasse ich gleich mal das Rezept zusammen: 25g Naturseife fein geraspelt...Read More