Fromage facile sagt bereits etwas über den Schwierigkeitsgrad aus, mit dem man diesen Frischkäse zubereitet. Fromage steht für Käse und facile bedeutet einfach. somit einfacher Käse. Und - es ist ja wirklich so was von einfach. Frischkäse einfach selber machen,...Read More
Heuer ist wieder so ein Jahr, in dem wir mehr Tomaten im Garten zu ernten haben, als wir frisch täglich wegessen können. Und das ist gut so! Alles was bei uns so wächst und gedeiht, wird verarbeitet. Ganz ein wichtiger...Read More
Gemistas á la Inge Heute hab ich mir vorgenommen, wieder ein paar der feinen Tomaten aus dem Garten zu verarbeiten. Zuerst mal diese leicht abgewandelte Rezeptur des griechischen Traditions-Gerichtes Gemistas. Ich habe nur rote Paprika verwendet (statt grünen) und herrlich...Read More
Marillenkuchen oder einfach nur Blechkuchen sollte es werden. Und den Blechkuchen bitte möglichst rasch, damit ich mehr Zeit für all die vielen Dinge hab, die noch zu tun sind! Und das sind eine Menge Dinge. Nun denn -...Read More
Schrubbel-Waschcreme kann ich sehr bei Arbeitshänden empfehlen! Ob Gärtnerhände oder Arbeiterhände - diese Textur nimmt jeden Dreck vom Finger. Ganz einfach selbst gemacht fasse ich gleich mal das Rezept zusammen: 25g Naturseife fein geraspelt...Read More
WC-Reiniger ist so eine Sache - er soll ja wirklich gut sauber machen. Überdies sollte er bitte nicht zu flüssig sein, sondern eher gelartige Konsistenz, damit man das Gefühl hat, er bleibt ein bisserl länger zum einwirken am Kloschüsserl-Innenrand. Der...Read More
Waschmittelparfum. Waschmittelparfum? Ja. Duft für die Wäsche beim Waschen. Warum nehme ich das überhaupt? Wer mich schon ein wenig kennt, weiß, dass ich eine leidenschaftliche Selbermacherin bin. Seit Jahrzehnten wird an vielen Rezepten gefeilt und auch weiterentwickelt was man so...Read More
Weichspüler kann man sich ganz einfach selber machen. Da braucht es keinen käuflich erwerbbaren Schmusebären-Chemie-Cocktail. Ganz einfache Zutaten reichen dem Einfach Selber Macher aus. Zumeist braucht man nur dann einen Weichspüler, wenn man schlicht und einfach hartes Wasser hat. Also...Read More
Waschmittel einfach selber machen ist ja keinerlei Hexerei! Schon seit sehr vielen Jahren kaufen wir kein industriell gefertigtes Waschmittel für unsere Waschmaschine ein. Wir machen uns die Waschmittel einfach selber. Dies geht ja sehr einfach und ist absolut ökologisch sinnvoll!...Read More
Gestern hab ich wieder mal seit längerer Zeit, Buchteln gemacht. Buchteln? Ja, so wird das bei uns genannt. Bei uns in der Steiermark heissen sie Buchteln. Im wiener Raum wie auch in Oberösterreich wird man eher Wuchteln finden. Ist im...Read More
