Was ich hier am Hollerbusch zu Graz entdeckt habe, hab ich noch nie gesehn. Die Natur ist definitiv einzigartig. Auf einem Hollerbuschen beim Haus sind jetzt Anfang August sowohl die tiefschwarzen reifen Hollerbeeren zu sehen, als auch - und das...Read More
Die Zeit der Fülle im Garten geht auch an den wunderbaren Hollerbeeren und Birnen nicht vorüber. Beide sind normalerweise um die gleiche Zeit reif und bieten sich somit wunderbar für eine Vermählung in Form eines leckeren Holler-Birnen-Kompott an. "Wer einen...Read More
Ich wurde bei den Hollersbacher Kräutertagen eingeladen, einen Beitrag über das erdige Thema Erdäpfelbalsam mit der Kraft der Superbiene (Propolis) diy machen zu dürfen. Der Tag ist vollgepackt mit spannenden Themen und ich kann nur empfehlen, dort auch vorbeizuschaun! ...Read More
Gerade eben ist unser neuestes Selbermacher Buch - Bienenwachs verarbeiten im Stocker Verlag herausgekommen. Dieser Moment, in dem der Karton mit den eigenen Büchern geöffnet wird und du das erste Mal nach so langer Zeit dein fertig gestelltes und...Read More
Erdäpfelbalsam Die tolle Knolle - die Kartoffel, auch Erdapfel genannt, hat Stärken in sich, die man sehr einfach und effektiv nutzen kann: Sowohl innerlich als auch äußerlich ist sie die Wunderknolle. [caption id="attachment_1598" align="alignnone" width="300"] Erdäpfel-Olivenöl-Auszug[/caption] © Ingeborg Josel "Der...Read More